媽媽的蔬食手路菜：絕不委屈口欲的健康、安心料理 好書推薦













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看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯，人氣蠻不錯。



  • 繪者：王正毅/攝影
  • 出版社：野人

    新功能介紹

  • 出版日期：2016/01/27
  • 語言：繁體中文


總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！

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少了肉，美味依舊，

吃原味、吃提味、吃天然、吃出食材的好味道。

外省、台式、日式、韓式……豐富多變的料理提案，

道道都像吃葷食，好食感不打折。

討好舌尖的蔬食料理，

澎湃上桌！


改變過往刻版印象，蔬食也可以吃得很不一樣，

減輕身體負擔贏得健康，同時滿足口欲，體貼挑剔的嘴。

為了讓讀者能獲得更多的蔬食料理的靈感，

本書的食譜突破國界，

設計出外省、台式、日式、韓式、印度等各式風味的十大類料理，

顛覆您對蔬食的烹調想像。

料理的難度指數從簡易好上手到功夫菜，

無論是新手或老手，都能找到最想料理的第一道手路菜！

想好要先嘗試哪一類好吃的蔬食料理？

※醬料裡找到記憶中的味道

※味蕾綻放出驚喜

※特殊風味的美妙融合

※香料運用

※粉類大觀園

※一鍋到底的方便疊煮

※米飯煮食

※最愛麵條

※媽媽味湯品?? ?

※乾貨創意（乾貨的創意靈感）

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  • 出版社：野人

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  • 出版日期：2016/01/27
  • 語言：繁體中文


媽媽的蔬食手路菜：絕不委屈口欲的健康、安心料理



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內容來自YAHOO新聞

臺灣國際陶藝雙年展 首獎得主25歲在學生

(記者黃秀麗新北報導)「臺灣國際陶藝雙年展」史上最年輕的首獎得主吳育霈，目前還是研究生，她以學生身分參賽，獲得國內外評審一致好評，勇奪首獎，與日本陶藝家小島修並列本屆雙年展首獎，陶藝界正式邁入全新時代。

「2016臺灣國際陶藝雙年展」首獎得主之一的吳育霈，現年25歲，目前正就讀於國立臺北藝術大學美術學系碩士班創作組，從國中開始就讀美術班，直到大三接觸陶土後，才走向陶藝創作之路；她的得獎作品《土》是近1年的創作，把土粉當沙堆成形，淋上2種釉藥，利用釉的收縮特性，燒製5至6次後，形成鏤空狀，平均1個月才能完成1件作品。評審委員一致認為本件作品的手法及技術令人耳目一新，顛覆既有的捏塑方式，為陶藝下了新的定義，得獎實至名歸。

鶯歌陶瓷博物館於13日公布得獎名單，本屆首獎得主為臺灣的吳育霈及日本的小島修、金獎得主是美國的Joshua Clark及Kosmas Ballis、銀獎得主為臺灣的許芝綺及中國大陸的柳溪、銅獎得主是南韓的裴世真（Sejin Bae）及愛爾蘭的艾倫諾．史旺（Eleanor Swan），共8件。另外，還有優選5件及評審推薦獎7件，總共有20件獲獎，完整的得獎名單可上陶博館官方網站http://www.ceramics.ntpc.gov.tw查詢。

陶博館館長陳春蘭表示，「2016臺灣國際陶藝雙年展」共369件參賽，來自全球5大洲、48個國家，最終入選作品有122件，30個國家。參賽者平均年齡下降，但作品水準是歷年來最高，代表全球陶藝已成功邁向新陶時代。此次國際賽事評審團包括陶博館館長陳春蘭、臺北市立美術館館長林平、資深陶藝家范振金、邵婷如、荷蘭陶藝創作中心總監Ranti Tjan、美國阿爾菲德大學教授Linda Sikora及韓國弘益大學教授禹寬壕等7位專業人士。本展預計在2016年7月15日於陶博館3樓特展室盛大開展，屆時還將舉辦講座、工作營、陶藝之旅等系列活動，敬請期待。(自立晚報2015/11/13)

圖說：評審團與首獎作品《土》（由左至右分別為資深陶藝家范振金、韓國弘益大學教授禹寬壕、陶博館館長陳春蘭、資深陶藝家邵婷如、臺北市立美術館館長林平、美

國阿爾菲德大學教授Linda Sikora及荷蘭陶藝創作中心總監Ranti Tjan。）



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/臺灣國際陶藝雙年展-首獎得主25歲在學生-081539668.html













媽媽的蔬食手路菜：絕不委屈口欲的健康、安心料理



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